Antes de empezar nuestro frenético tour de un día por Valladolid, te recomendamos comenzar con un delicioso desayuno en La Central, una cafetería ubicada en el centro de la ciudad. Prueba sus famosas tortillas, acompañado de un café o un zumo natural y unas inmejorables vistas a la fachada barroca de la Facultad de Derecho.
Acto seguido podrás admirar la fachada de la Catedral de Valladolid. La entrada a la Catedral es gratuita, así que no dudes en entrar y conocer el interior. Después dirígete a la Plaza Mayor, una de las plazas más grandes y bonitas de España. Aquí puedes disfrutar de la arquitectura y el ambiente, y tomar un café si el cuerpo lo pide.
A media mañana, continúa tu recorrido por la ciudad visitando la Iglesia de San Pablo y el Colegio de San Gregorio, dos monumentos históricos que no te puedes perder. La iglesia de San Pablo es un ejemplo de arquitectura gótica y cuenta con un claustro precioso. El Colegio de San Gregorio alberga actualmente el Museo Nacional de Escultura, donde podrás ver obras de artistas como Gregorio Fernández.
Acabada esta intensa mañana es hora de recargar energías con una buena comida. El Figón de Recoletos es una excelente opción para probar la gastronomía local. Prueba el lechazo asado, uno de los platos más típicos de la región.
Ya con el estómago lleno, puedes visitar el Monasterio de San Joaquín y Santa Ana, un lugar tranquilo y relajante en pleno centro de la ciudad. Aquí podrás conocer la historia del monasterio y admirar sus jardines.
Para terminar la visita express, te recomendamos dirigirte a la Plaza Zorrilla, una plaza muy animada y popular entre los habitantes de Valladolid. Aquí puedes ver la estatua de José Zorrilla, uno de los escritores más famosos de la ciudad. También podrás ver la Fuente de la Fama, una fuente de estilo neobarroco que se encuentra en el centro de la plaza y la imponente Academia de Caballerías, otro de los edificios más bonitos de la ciudad, sobre todo con su iluminación nocturna.
Termina tu día en Valladolid disfrutando de una buena tarde de tapeo por el centro de la ciudad, seña inconfundible de la ciudad. Dirígete a la zona de la Plaza Mayor por la Calle Santiago, la calle comercial más famosa y concurrida de la ciudad.
Espero que este recorrido por Valladolid sea de tu agrado. En él encontrarás una rica historia, una arquitectura impresionante y una deliciosa gastronomía. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir todo lo que Valladolid tiene para ofrecer!